tarta de cumpleaños para niñas

Recetas: Una tarta de cumpleaños muy rosa

Hoy os traigo una receta para hacer una tarta de cumpleaños de color rosa, ideal para una fiesta infantil de niñas! Se trata de una layer cake de fresa que he encontrado en El rincón de los postres.

tarta de cumpleaños rosa

 

 

 Para prepararla, se necesitan estos ingredientes:

Para el bizcocho:

- 200 gr. de mantequilla a temperatura ambiente

- 200 gr. de harina con levadura

- 4 huevos

- 200 gr. de azúcar

- una pizca de sal

- esencia de vainilla

Para el almíbar:

- 100 gr. de azúcar

- 100 ml. de agua

 Para la crema:

- 300 ml. de nata para montar

- fresa en pasta

- 3 cucharadas grandes de azúcar glass

Lo primero será preparar la masa para el bizcocho. Tras mezclar los ingredientes y una vez obtenida una masa homogénea, el siguiente paso será dividirla en tres partes. Cada parte se horneará en un molde de 15 cm. de alto durante 20 minutos.

paso a paso - tarta de cumpleaños rosa

 

Mientras los bizcochos se hornean, se prepara el almíbar con el agua y el azúcar.

Después el siguiente paso será montar la nata con la que se rellenará y cubrirá la tarta.

tarta de cumpleaños decorada en rosa

 

Una vez esté lista la nata, habrá que dejarla enfriar en la nevera. Cuando esté bien fría, ya solo quedará armar y decorar la tarta.

paso a paso decoración tarta de cumpleaños niña

Decoración tarta cumpleaños niña

 

 

Si os decidís a preparar la receta, os recomiendo visitar El rincón de los postres donde encontraréis la explicación al detalle de los pasos a seguir y algunos tips importantes a tener en cuenta.

Espero que os quede muy rica!

Silvana

 

 

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Silvana
Fundadora de www.monamonina.com, tienda online con productos monísimos, recursos e inspiración para que las fiestas de tus peques sean aún más bonitas.
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