Baby, it’s cold outside
No se a vosotras, a mi el chocolate caliente en invierno me chifla! La verdad es que no soy especialmente chocolatera, pero si friolera (mucho!), y nada mejor para entrar en calor una tarde invernal que una buena merienda calentita. Así que cuando llega esta época del año en mi cocina se “repueblan” las cajas de infusiones (cuanto más variadas mejor) y aparece el chocolate a la taza.
Aunque lo más típico es acompañarlo de churros, yo prefiero un buen bizcocho casero. Uno de yogur de toda la vida basta, aunque lo ideal del todo es acompañarlo de unos ricos “cuartos”, que son unos bizcochos extremadamente esponjosos que se hacen por estos lares y que están de muerte!
En casa de mi madre es ya una tradición la merienda con chocolate caliente para Reyes. Así que pensando ya en el olorcito irresistible que tendrá su cocina mañana, me he puesto a buscar ideas para servir un chocolate caliente bien bonito. He encontrado algunas “Hot Cocoa Bars” que me han gustado, os las muestro!
Os gustan? Todas estas mesas tienen un aire más navideño, pero cambiando la decoración pueden ser también una opción genial para las fiestas y cumples de esta época del año.
Espero que os sirvan de inspiración para vuestras fiestas y meriendas invernales!
Saludos,
Silvana


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